おいしい魔法～体の中からお清めベイリーフ

月桂樹が一本、家にあったら、料理に、防虫香に、魔除けに！と大活躍してくれます。

お正月、祖父母の家に立っていた月桂樹の枝を1メートルくらい伐ってきました。

煮込み料理などに香辛料として入れる“ベイリーフ（ローレルとも）”を手づくりするためです。

月桂樹は古来、東洋でも西洋でも魔除けの樹木。

クスノキ科特有のスーッとした香りが魔物を遠ざけ、月桂樹が立つ場所を浄化してくれるのです。

だから、月桂樹の葉を煮込み料理に使えば、体の中から浄化してくれる、魔法のシチューのできあがり！

作り方は、葉っぱを一枚一枚カットして、新聞紙の上に広げて、窓越しの光に当て、乾燥させています。まだ途中です。

肉の臭みを消す効果もあるので、ビーフシチュー、カレー、ポトフなど煮込み料理には欠かせませんね。

まさに、“体の中からお清め”をしてくれる葉っぱです。

ほかにも使い途はいろいろです。

葉っぱ４～５枚を布に包んで、タンスに入れれば、天然の防虫香に。

小枝を何本かリボンで結んで、玄関に飾れば、邪気を家に入れない魔除けのブーケになります。

オリンピックで勝者の頭上を飾るのも、月桂樹の冠ですね。

今年、何かに挑戦しようと思っている人は、月桂樹を味方にすると、不安や弱さなどの邪念を浄化して、勝利に集中する心を作ってくれます。

★お正月に出会った樹木…大きな月桂樹（クスノキ科）鉢植えでも育てられますよ。

月桂樹のハッピー・シンボル：勝利、魔除け、心と肉体のお清め

↓そして、このコは私のももちゃん。月桂樹を干しているそばで、まんまるくなって寝ていました。