チョコレート・フォンデュ

バレンタイン、みなさんはいかがお過ごしでいたか？

わたしはチョコレート･フォンデュ、つくってみました。

作り方は、チーズ･フォンデュ鍋でチョコレートを溶かすだけ。

材料はガーナ･チョコレート、シンプルな板チョコがベストです。

チョコを溶かしたら、イチゴ、マシュマロ、ビスケットなどにつけていただきます。

ホワイトチョコレートでつくってみたの。練乳をかけたみたいな味になりました。おいしかった

イチゴは北欧神話では「結婚と家庭の女神フリッグ」に捧げられた果実です。

私の本『いちばんわかりやすい北欧神話』のｐ76に、神々の母とも呼ばれる女神フリッグについて書いています。アマゾン⇒　http://amzn.to/VIZ1mM