奥多摩の森セミナー報告2 森のバーベキュー
カツラの赤ちゃん。
ハーブガーデンづくりの後は、山野草園に連れていっていただきました。
奥多摩・小菅村の「ほうれんぼうの森」を管理する“仙人”といっしょに。

オトギリソウ。
「猫の手」という名前の植物。
葉っぱはこんな感じ。
さてさて、奥多摩に着いてからどっぷりと、森にひたって、木と草花の中で遊んでいた私たち。
夕ごはんはバーベキュー!


炭を起こして鉄板に野菜を並べました。
もしかして野菜ばっかりのバーベキュー? 肉食女子なわたしは少々不安になっていました。野菜ばっかりだと倒れちゃう~。これから私、講義しなくちゃいけないのに~。
なんて、思っていたら、出てきました。鱒!
鱒の塩焼き、1人1本!
まるかじりっっ!しましたっ
おいしかった~~~![]()

森の中でのバーベキュー。シメは焼きそば。
ちょっぴりワイルドで、おいしくって、本当に楽しい夕ごはんでした![]()
ここはじつはキャンプ場なんです。奥多摩駅からさらにもっと奥に入った、人里離れた森の中・・・という感じです。
このセミナーでいろいろとアドバイスしてくださったのは、「NPO法人 ほうれんぼうの森」の仙人! 小島力さん。
こじまさんって呼ばないで、「仙人、仙人、せんに~ん!」と呼びかけてました![]()
★コテージ完備のキャンプ場「ほうれんぼうの森」
山梨県北都留郡小菅村2402-2
http://www.horenbo.com/
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